久しぶりのシュトレン
こんにちは、あんです。
あっという間に12月。
数日前、お店でシュトレンを見かけて、衝動買いしました。
12月になったらシュトレン、といつも思いながら、この辺りではパネトーンの方がポピュラーなのかあまり見かけず、もう何年も購入していませんでした。
ベーカリーのコーナーの隅っこに、ちょこんと2個だけ並べられていたシュトレン。その前にたまたま立ち止まったのもの何かの縁。買ってみました。
シュトレンはドイツのお菓子。12月になったら作ったり購入したりして、アドベントの間、クリスマスを待ちながら、少しづついただく、というイメージがあります。
早速パッケージを開けてみる。日本でいただいていた時は、粉砂糖が小さなパウチに別に入っていたと思うのですが、今回のものはすでにしっかりまぶしてあります。
本日12月3日。そういえば今日はハヌカ。
早速いただきます。
まずはオーブンを温めて。
薄くスライスして。
粉砂糖が溢れちゃう。
マジパンなのかアーモンドペーストの塊なのか、見覚えのある形です。
やっぱり溢れた粉砂糖が溶けてしまってますが、美味しい匂いが漂う〜
アーモンドミルク入りのコーヒーとともに。
クリスマス前のワクワクする気持ち。小さな幸せ感を大切に、過ごしていこうと思います。
リリィも元気です。今日のリリィもおってアップします。
読んでいただいてありがとうございました。
今日も皆様にとって良い1日でありますように。
あんでした。